Kiriクリームチーズコンクールの速報！
新潟スイーツ・ナカシマ昨日は当社シェフも出場したKiriクリームチーズコンクール決勝の日でした^^
結果が気になるところと思いますが、まずは今回参加して作ったお菓子を御紹介したいと思います♪
これが今回発表させていただいた「Deep Kiri（ディープ・キリ）」です^^
とっても小さなキューブ型のチーズケーキなのですが、なんとこのお菓子一つに占めるKiriクリームチーズの割合は約半分^-^
その名の通りKiriクリームチーズのおいしさを贅沢に味わうことのできるお菓子です♪
昨日のコンクールでは制限時間が3時間という中で、プロの超一流の職人さんの審査員を目の前に死力を尽くしたシェフですが…
いよいよ、結果発表です！！！
結果はなんと…
[tegaki]焼き菓子部門で最優秀賞！！[/tegaki]
200数名のプロのお菓子職人が参加するコンクールで初応募、初優勝という結果に！！！
本当に本当に快挙をシェフは成し遂げてしまいました*^-^*
私も表彰式に一緒に参加させていただいたのですが、優勝者にシェフの名前が呼び上げられたとき、正直体と心が震えました^^
本当に夢だったらどうしようと思うのですが、今回のコンクールを主催されたアルカンさんが結果速報をウェブで公開されていました^-^
これを見ると夢かと思う、出来事が少しずつ「ああ、本当に本当なんだな…」と安堵にもにた気持ちを覚えます^0^
アルカンさんのサイトの結果速報には、プロの撮られたお写真もありますのでぜひ御覧ください！！！
一応上の2枚がコンクールの応募用で使った写真です^^;
シェフにおいしそうに撮ってよといわれて頑張って撮った写真なのです^-^
コンクールも終わったのでもう公開してもいいかなと思って登場です（笑）
写真を見ているだけで、その美味しさを思い出し、思わずよだれが垂れてしまいそうです^^;
こちらのDeep Kiriは製造体制が整い次第、ネット販売もしていこうと考えております^-^
また今回のコンクールの様子もたくさん写真を撮ってきたので近々アップさせて頂きます♪
本当に幸せな結果、これからも続報をどんどんアップしていこうと思いますので、みなさまもぜひお楽しみにお待ちいただければ幸いです*^-^*
最後に、今回のコンクールの様子はリアルタイムでフェイスブックにアップさせていただいておりました^0^
フェイスブック、ブログ・ナカシマをご覧いただき、応援してくださった皆様のお気持ちが優勝をたぐり寄せる力となったのは間違いありません！！！
皆様には感謝の気持ちでいっぱいです！本当にありがとうございます！！！
おはようございます。
やったね！
エントリー読んでて
こっちまでゾクゾクしてきました(*^_^*)
サイコーの結果も日頃の努力の賜物なのでしょう！
ナカシマさんの応募写真も
ポイントが高かったに違いない(*^^)v
こんにちは。
おめでとうございます。すご～い！！
感激の様子が目に浮かびます。
努力と感性の結果ですね。
写真もプロが撮ったみたい。素敵です。
ネット販売、期待しています。 ＾＾
こんにちは。
優勝おめでとうございます。
すごいなぁ。
昨日のブログからどうなったのか気になっていましたが、
本当に良かったですね。
すごいです～～～～！！！！
やりました！！！！！！！
私までうれしいです～～！！万歳!(^^)!
写真も とってもおいしそうですよ～
ご兄弟、ご家族、スタッフの皆様のご協力のたまものですね。
もちろん、パティシエの努力と才能が一番です。
おめでとうございます。
こんにちは
優勝おめでとうございます＼(^o^)／
スゴーい！！！！！ヤッタ～☆*
リンク先の写真も拝見してきました♪
応募されたときのナカシマさんのお写真も決めてですね(*ﾟ∀ﾟ)。
表彰式も一緒にご出席になったのですね
感動の瞬間の様子まで伝わってきます！
こんにちは！
わーーーーーーー！！！！おめでとうごじざいます！！！！！すごいすごい！！！！！！！＼＾0＾／
パッケージもこってますね。これもナカシマさんがデザインされたのですか？？？そしてプロにも負けない写真ですねｖ
ケーキというよりは、見た目チーズのブロックがポンと置いてあるようでチーズの割合が多いのがとてもよく分かります。これからますます忙しくなりますね！！！
こんばんは ナカシマさん
おめでとうございます
初応募、初優勝
これは快挙ですね
ナカシマさんのサポートも
お兄さんにとっては心強かったでしょうね（＾＾）
優勝おめでとうございます！！ (^o^)丿
応募用写真、本当に美味しそう♪ さすがですね！！
おめでとうございます。
シェフの努力のたまものですね。
写真も美味しそうです。(^_^)
こんばんは。
おめでとうございます。
快挙ですね。（＾＾）
写真の力も大きかったのではないかと思います。（＾＾）
すばらしい！
おめでとうございます。すごーく美味しそうです。
王道なのに斬新。食べてみたくなります。
おはようございます
ナカシマさん、そしてシェフ
Kiriクリームチーズコンクール 焼き菓子部門の最優秀賞
やった～♪♪
おめでとうございます＼(^o^)／
私もガッツポーズです♪
新潟スィーツ・ナカシマさん
おはようございます。
最優秀賞おめでとうございます＼(^o^)／
凄いなぁ！！
シェフオリジナルのスィーツが認められるなんてこんなに嬉しいことは無いでしょうね！！！
＞写真を見ているだけで、その美味しさを思い出し、思わずよだれが垂れてしまいそうです^^;
ほんとうに、朝からよだれがでそうになりました(^_^;)
ナカシマさん、おめでとうございます＼(^o^)／
こんにちは〜
優勝！スゴい！おめでとうございます！
写真で見てもシンプルでおいしそうだし、
パッケージもセンスの良さを感じます。
それにインパクトのあるネーミング！
Kiriたっぷりの濃厚な味わいが想像で来ます。
すべてにおいてプロの仕事ですね！！
早く食べてみたいです！